Повар, кондитер

подготовка квалифицированных рабочих

О программе

Вы освоите поварское и кондитерское дело, научившись готовить и оформлять блюда разных кухонь, а также изготавливать торты, пирожные и другие кондитерские изделия. Приобретёте навыки составления меню, работы с профессиональным оборудованием, контроля качества продукции и расчёта себестоимости блюд. Освоите санитарно‑гигиенические нормы, технику безопасности и особенности диетического питания.

Варианты обучения после 9 классов

очно

—

Проходной балл бюджет

—

Проходной балл платное

—

Мест на бюджет

Мест на платное

36 месяцев

Срок обучения

1 сент. 2026

Начало занятий

180 000 р.

Стоимость, за год

Преимущества обучения

Московская Академия Предпринимательства — это:

28 лет успешной деятельности
37 программ обучения
35 партнеров-работодателей
Государственный диплом
Международные стандарты обучения
Возможность совместить учебу и работу
Практическая направленность
Удобная форма обучения

Дополнительная информация

В рамках программы студенты освоят приготовление и оформление блюд и кондитерских изделий, работу с профессиональным оборудованием, соблюдение санитарных норм и техники безопасности, составление меню и расчёт себестоимости. Практическая часть предусматривает отработку навыков работы с сырьём и декоративными элементами, моделирование производственных процессов и разбор ошибок.

Результаты обучения

Вы получите востребованную профессию повара‑кондитера с перспективой трудоустройства в ресторанах, кафе, кондитерских, пекарнях, гостиницах, столовых и на предприятиях кейтеринга. У вас появится возможность работать в сфере общественного питания, а также открыть собственное дело — небольшую кондитерскую, пекарню или службу выездного обслуживания.
Диплом государственного образца
Трудоустройство

Оставьте отзыв

Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.

Смотрите также

Кулинарные колледжи Москвы